Restaurante Due Cuochi em São Paulo

Por: Karolina Ribeiro

Categoria(s): Restaurantes em São Paulo

O restaurante já levou por três vezes o troféu por ser o melhor da categoria “restaurante italiano” pela Veja São Paulo. Quem comanda a cozinha do Due Cuochi é o chef Paulo de Barros, que já passou por cozinhas dos restaurantes La Vecchia Cucina  (com Sérgio Arno); Roanne (com Emmanuel Bassoleil) e Cantaloup (com Laurent Suaudeau). O restaurante possui dois endereços em São Paulo, um no Itaim e outro no Shopping Cidade Jardim. Pelo nível do restaurante, hoje considero um dos melhores custo-benefício da cidade.

Minha re-comendação de prato:

Codorna desossada recheada com legumes e cogumelos ao molho de tamarindo com risoto de parmesão

Endereços

Itaim: Rua Manoel Guedes, 93  - Telefone para reservas: (11) 3078-8092

Shopping Cidade Jardim: Av. Magalhães de Castro, 12.000 – 3º piso – Telefone: (11) 3758-2731