Bolinho de arroz

• 6 comentários

O que você faz quando tem visita para tomar cerveja e não tem aperitivo ?!? Provavelmente coloca um queijo e umas castanhas. Vamos aproveitar todo o arroz do dia anterior e fazer esse bolinho maravilhoso. Isso com molho de pimenta é bom demais. Acho que depois dessa fritura meu próximo post será re-comendação de dietas. […]

Raviole de abóbora com pinoles e sálvia

• 3 comentários

Confesso que me disseram que a foto estava feia, mas quero garantir a todos vocês que este raviole é o sucesso dos sucessos. A massa pode ser usada para qualquer outro recheio que vocês queiram. Só um aviso: Cuidado porque este raviole vicia! No molho tem sálvia e papoula. A sálvia é chamada por alguns […]

Mousse de maracujá

• 1 comentário

O nome maracujá veio do nome indígena maracuya, que significa “alimento na cuia”. Para apropriar completamente do nome, fiz o mousse e coloquei na metade do maracujá, como uma cuia mesmo. O fruto é conhecido pelo seu efeito calmante, porém através de pesquisas descobri que ele também aumenta a libido de homens e mulheres. Vocês […]

Sobremesa de doce de leite com bis

• 4 comentários

Essa receita é muito fácil e muito gostosa, até quem não cozinha consegue fazer. Tenho duas provas de que qualquer um faz. Primeira, prestem atenção ao nome da pessoa da fonte da receita. Para quem não sabe, a Jacqueline é minha cunhada, e não cozinha nada. Segunda prova, esta sobremesa da foto foi feita por […]