Receita de picolés de coco e banana – MGTV [29.05.13]

Receita de picolé de banana com coco - Blog Re-comendo

A receita de hoje foi retirada do livro de um chef que eu admiro muito: Alain Ducasse. No seu livro Natural: simples, saudável e saboroso, ele dá receita de várias sobremesas saudáveis com frutas, ou até mesmo uns doces e chocolates perdidos, tudo à base de ingredientes bem naturais. Um livro para você saborear sem culpa.

Quando me disseram para escolher uma receita saudável com banana logo veio este livro na minha cabeça. Folheando cada página me deparei com algumas opções. Porém, depois de alguns testes [tenho meus degustadores oficiais], resolvemos entre o picolé de coco e banana. Uma receita saborosa, saudável, protéica [5 gr de proteínas por porção] e ainda que agrada até crianças.

Receita de / em docinhos e petit fours