Coxinhas de frango assadas

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Resolvi colocar este tempero que usamos para temperar as coxinhas e asinhas de frango quando fazemos churrasco porém confesso que fiz no olho e não sei as proporções. Mas quero esclarecer que receitas salgadas, se alterarmos as quantidades, não dá errado.


Estou dizendo isso porque se formos fazer massas e sobremesas, se alteramos as quantidades, pode dar tudo errado. Vai no olho colocando um pouco de cada e pronto. O bom é deixar marinando uma noite dentro de um saco para pegar bem o gosto.Esse tempero vai muito bem para fazer frango assado em casa.

Tempero para coxinhas de frango

Ingredientes:

  • Cebola
  • Alho
  • Sal
  • Pimenta
  • Salsinha
  • Ketchup
  • Mostarda
  • Suco de laranja
  • Páprica doce

Modo de preparo:

  1. Colocar todos os ingredientes em um mini processador para que vire uma pasta.
  2. Temperar as coxinhas e asinhas e deixar num saco durante a noite. Levar para assar.

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2 respostas para “Coxinhas de frango assadas”

  1. Ana

    Fiz igualzinho a receita… Ficou delicioso… Um conselho, para que gosta do frango mais suculento, é não colocar muita laranja. Coloquei apenas uma e ficou divino!

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