Mousse de maracujá

• 1 comentário

O nome maracujá veio do nome indígena maracuya, que significa “alimento na cuia”. Para apropriar completamente do nome, fiz o mousse e coloquei na metade do maracujá, como uma cuia mesmo.

O fruto é conhecido pelo seu efeito calmante, porém através de pesquisas descobri que ele também aumenta a libido de homens e mulheres. Vocês devem agora estar associando essa nova função ao outro nome pelo qual o maracujá também é conhecido: fruto da paixão. Porém, enganaram-se !!!

O maracujá ficou conhecido assim porque  os missionários católicos, ao verem o fruto, perceberam que as flores se assemelhavam muito  à coroa de espinhos com que Cristo foi crucificado


Mousse de maracujá

Tempo de preparo: 20 minutes

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de suco de maracujá de garrafa concentrado
  • 4 maracujás
  • açúcar refinado à gosto

Modo de preparo

  1. Misture no liquidificador o leite condensado, o creme de leite sem soro e o suco de maracujá.
  2. Coloque para resfriar.
  3. Para a calda misture a polpa dos maracujás, açúcar e um pouco de água. Coloque para cozinhar e depois resfrie.
  4. Sirva o mousse com a calda por cima.

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Uma resposta para “Mousse de maracujá”

  1. Cuca

    Adoro maracujá e mousse nem se fala!! A receita que uso é parecida com essa!!!
    Beijos*

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