Receita de mini churros

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Receita de mini churros - Blog Re-comendo

Mais um sábado chegou e mais um dia de receita super fácil para vocês em parceria com a Lela Acessórios.

A receita de hoje foi escolhida para um tarde bem gostosa com os amigos. Nada mais gostoso do que ficar em casa num final de semana à tarde e nos dar de presente um pote com um monte de mini churros. Daí é só escolher os acompanhamentos doces para passar em cada pedacinho daqueles pequenos cilindros crocantes. Opções não faltam, mas com certeza doce de leite e Nutella estão entre os prediletos. Sem maiores explicações segue a receita! Rs.


Receita de mini churros

Tempo de preparo: 20 minutes

Dificuldade: Fácil

Rendimento: 20 unidades

Receita de mini churros

Receita obtida no Tudo Gostoso

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

  1. Numa panela coloque o leite, a água e a manteiga para esquentar.
  2. Quando começar a ferver coloque a farinha de uma vez e mexa bem rápido com uma colher de pau até a massa soltar do fundo da panela.
  3. Coloque a massa num saco de confeiteiro com o bico pitanga (formato de churros). O saco deve ser bem resistente. Se você não tiver, acho que um saco grosso, tipo de arroz, cortado na ponta, fica bom para improvisar.
  4. Esquente uma panela com óleo e assim que estiver bem quente frite os pedaços de churros. O ideal é fritar uns 4 por vez para não esfriar o óleo.
  5. Retire da panela, escorra no papel toalha e passe no açúcar com canela.
  6. Sirva com doce de leite, Nutella ou outro doce de sua preferência.

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Uma resposta para “Receita de mini churros”

  1. Daniela Cunha

    Simplesmente MARAVILHOSO!!!!

    Bjos;
    Daniela

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