alho


Salada de quinoa com milho

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Para começarmos a semana mais leve porque na sexta já chega o Carnaval e virá com uma receita bem gordinha. Esta salada ficou divina e já está entre as minhas prediletas. Saudável e com bastante proteína, a quinua é um alimento que está a cada dia mais invadindo as prateleiras dos supermercados e o gosto […]

Trigada da Letinha com amêndoas

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Esta receita é famosa aqui em Uberlândia. Todos do nosso círculo de amigos conhecem a famosa trigada da Letinha. Por isso quando fui ao aniversário da minha amiga Paula e encontrei a autora da receita logo tratei de anotar todos os passos. O resultado vocês conferem aqui na receita e na foto. Se ficou igual […]

Torta de bacalhau com batatas da Darci

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Gente, essa torta de bacalhau é muito gostosa, muito fácil e muito saudável. Não tem massa! A Darci, minha esteticista, me deu essa receita na semana passada e fiz este final de semana para testar. Ficou perfeita! Boa para jantares e lanches, ou até como entrada em travessas individuais. Prato curinga para qualquer ocasião. Pode […]

Ragu de carneiro

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Nossos dias de verão estão parecendo outono. Dias fechados, chuvosos e bem frescos. E quando está assim o tempo dá vontade de comer uma massinha quente bem aconchegante. Não é verdade? A receita de hoje foi inspirada numa viagem que fiz para Aspen agora em janeiro. No meio daquele frio de -20ºC com muito esqui, […]

Faláfel com molho de gergelim

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Em setembro fui à Londres e como bons turistas fomos no sábado pela manhã visitar a feira de Notting Hill na Portobello Road. Quem não lembra do filme Um lugar Chamado Notting Hill, aquela casa da porta azul, a livraria e a feirinha? É bem ali onde tivemos uma de várias experiências gastronômicas em espaços […]