banana


Receita de bolo de banana integral da Ana

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Este é meu bolo preferido. Por muito tempo ouvi falar do bolo da Ana Flávia, o quanto ele era bom, mas não tinha intimidade para pedir a ela receita. Um dia descobri a receita do bolo no blog Sabor Sonoro e logo em seguida já fui fazer o bolo. Realmente se confirmaram os boatos sobre […]

Receita de picolés de coco e banana – MGTV [29.05.13]

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A receita de hoje foi retirada do livro de um chef que eu admiro muito: Alain Ducasse. No seu livro Natural: simples, saudável e saboroso, ele dá receita de várias sobremesas saudáveis com frutas, ou até mesmo uns doces e chocolates perdidos, tudo à base de ingredientes bem naturais. Um livro para você saborear sem […]

Receita de salada Indiana de banana e uva com iogurte – MGTV [10.04.13]

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Esta receita de salada indiana com iogurte é ideal para acompanhar pratos condimentados ou picantes. O iogurte ameniza o tempero e a ardência dos alimentos. A explicação para isso é científica e tem haver com a caseína do leite (substância presente no leite), que é responsável por se ligar à capsaicina (substância que dá o […]

Receita de peixe com banana ao molho de coco e laranja – MGTV [13.03.13]

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O quadro de MGTV sobre alimentação saudável está bombando e desta vez me pediram uma receita de peixe para a Semana Santa. Como tenho uma certa restrição à peixe escolhi um filé bem suave com um molho bem gostoso para ficar tudo perfeito. Clique AQUI para assistir o vídeo com a execução do prato. Nesta […]

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