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Receita de camarão ao molho de curry e manga

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Tem pratos na vida que acho que eu não canso de comer, e um desses é o camarão. Para termos o prazer de comer sempre precisamos renovar as receitas frequentemente. Esta receita foi sugerido pela Luiza, minha sobrinha, e executado e adaptado pela Wandinha, cozinheira do Oliva Restaurant, num sábado em casa. No momento final […]

Camarão Thai ao curry vermelho com abacaxi

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Um dia deu vontade de comer comida tailandesa e como não temos restaurante em Uberlândia a saída foi fazer o menu. Lembram da salada thai de mamão e manga verde? Aquela foi a entrada. Este camarão o prato principal e a sobremesa uma panacota de capim limão que postarei em breve. Ficou tudo maravilhoso! E […]

Camarão ao molho cítrico e massa

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Esta receita é maravilhosa e diferente de tudo que você já comeu. Olha que opção boa para o ano novo. Apesar de ser longa e com muitos ingredientes, a receita está bem fácil porque simplifiquei ao máximo. No livro, a receita original dava um trabalho gigante.