cenoura


Receita de risoto de bacalhau com azeitonas

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Criei esta receita ontem para dar para você mais uma opção de preparo de bacalhau na Páscoa. Para quem não gosta do peixe em pedaços, o risoto é uma alternativa saborosa variar o modo de preparo. O prato ficou super suave e com um gosto maravilhoso.

Receita de salada [ou wrap] vietnamita de frango com hortelã

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Estava assistindo o programa da Nigella e vi esta receita maravilhosa de salada vietnamita. Olhando a foto ela não parece um prato muito apetitoso, mas acreditem, o gosto dela é incrível. Quando vi a salada pronta imaginei um wrap. Então comprei a massa, Rapi 10, e enrolei as porções. Ficou muito bom. Uma ótima opção […]

Receita de bolo de cenoura no liquidificador com brigadeiro

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Fiz este bolo hoje cedo para levar para o meu personal trainer, o Eduardo Haddad, porque é o único dia do ano que ele deve comer bobeira! Esta semana ele fez questão de deixar bem claro que queria muito ganhar um bolo de cenoura com chocolate. Fiz questão de fazer esta receita para livrar a […]

Salada de quinoa com milho

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Para começarmos a semana mais leve porque na sexta já chega o Carnaval e virá com uma receita bem gordinha. Esta salada ficou divina e já está entre as minhas prediletas. Saudável e com bastante proteína, a quinua é um alimento que está a cada dia mais invadindo as prateleiras dos supermercados e o gosto […]

Camarão ao molho cítrico e massa

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Esta receita é maravilhosa e diferente de tudo que você já comeu. Olha que opção boa para o ano novo. Apesar de ser longa e com muitos ingredientes, a receita está bem fácil porque simplifiquei ao máximo. No livro, a receita original dava um trabalho gigante.

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