chocolate


Receita de torta holandesa

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Receitinha top das tops para um almoço de final de semana. Achei esta receita no blog Com uma pitada de açúcar e fiquei encantada. Pelas fotos eu já consigo ver de longe os resultados finais. Não tinha noção de como se fazia uma torta holandesa, e nem sei se é assim que se faz. Achei […]

Receita de pave de bombom sonho de valsa

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Atendendo à pedidos das leitoras de plantão no Instagram, segue uma receita para a Páscoa de pave de bombom sonho de valsa. Uma receita bem fácil e tradicional feita do meu jeito e com as minhas proporções. Uma sobremesa de comer rezando! Vai chegando o domingo de Páscoa e todos procuram receitas para o almoço. […]

Receita de brownie de chocolate da Nigella

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Estou de volta ao blog agora definitivamente. O layout está com alguns ajustes para serem feitos mas não influencia na postagem de novas receitas deliciosas. Hoje vou colocar um receita bem cara de final de semana, já que a dieta é liberada nesses dois santos dias. Na minha casa eu assisto sempre os programas de […]

Receita de bolo de cenoura no liquidificador com brigadeiro

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Fiz este bolo hoje cedo para levar para o meu personal trainer, o Eduardo Haddad, porque é o único dia do ano que ele deve comer bobeira! Esta semana ele fez questão de deixar bem claro que queria muito ganhar um bolo de cenoura com chocolate. Fiz questão de fazer esta receita para livrar a […]

Panacota de chocolate branco com calda de capim limão e cardamomo

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Há um tempo atrás fiz um almoço Tailandês e esta é uma das sobremesas que servi. Para quem não se lembra dos outros pratos, a entrada foi uma Salada Thai de papaya e manga verdes e o prato principal foi um Camarão Thai ao curry vermelho com abacaxi. Para completar fiz duas sobremesas: esta panacota e […]

Profiteroles [ou carolinas] recheados com sorvete e calda de chocolate

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Eu amo esta sobremesa e descobri várias pessoas que também amam. Muito popular na França, o profiterole é para os franceses como o brigadeiro aqui no Brasil. Todo restaurante e café que você vai sempre tem no menu. Nada mais justo então que fazer a receita de um chef francês. Mesmo sendo craido por um […]

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