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Receita de peixe com banana ao molho de coco e laranja – MGTV [13.03.13]

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O quadro de MGTV sobre alimentação saudável está bombando e desta vez me pediram uma receita de peixe para a Semana Santa. Como tenho uma certa restrição à peixe escolhi um filé bem suave com um molho bem gostoso para ficar tudo perfeito. Clique AQUI para assistir o vídeo com a execução do prato. Nesta […]

Camarão Thai ao curry vermelho com abacaxi

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Um dia deu vontade de comer comida tailandesa e como não temos restaurante em Uberlândia a saída foi fazer o menu. Lembram da salada thai de mamão e manga verde? Aquela foi a entrada. Este camarão o prato principal e a sobremesa uma panacota de capim limão que postarei em breve. Ficou tudo maravilhoso! E […]

Faláfel com molho de gergelim

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Em setembro fui à Londres e como bons turistas fomos no sábado pela manhã visitar a feira de Notting Hill na Portobello Road. Quem não lembra do filme Um lugar Chamado Notting Hill, aquela casa da porta azul, a livraria e a feirinha? É bem ali onde tivemos uma de várias experiências gastronômicas em espaços […]

Camarão ao molho cítrico e massa

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Esta receita é maravilhosa e diferente de tudo que você já comeu. Olha que opção boa para o ano novo. Apesar de ser longa e com muitos ingredientes, a receita está bem fácil porque simplifiquei ao máximo. No livro, a receita original dava um trabalho gigante.

Ceviche de peixe com chips de batata doce

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Confesso que sou muito chata para comer peixe. A verdade é que não gosto de peixe com gosto forte de peixe. Mas acho que todos deveríamos comer pois é super saudável e magro. Então procuro formas de fazer onde terei prazer em comer. Uma dessas formas é o ceviche, pois a receita é marinada no […]

Nhoque de banana com peixe ao molho de passas

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Um dia estava no computador em casa, para variar, e conectei o messenger. De repente apareceu um pedido de amizade no messenger com um nome de uma pessoa que eu nunca tinha visto na vida. Resolvi aceitar e fiquei monitorando para ver quem era. Fiquei muito ansiosa e irritada porque durante três semanas não consegui […]