creme de leite fresco


Receita de filé ao molho de vinho tinto e pene ao molho cremoso de parmesão

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Receita 2 em 1 para almoço completo do final de semana. Deixe os molhos separados e na hora de servir é só cozinhar a massa e assar o filé. Para quem gosta de trufas uma boa opção para usá-las juntamente com um bom vinho. O segredo desta receita são os ingredientes. Quanto melhor o vinho […]

Receita de creme de aspargos frescos com crispy de parma

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Friozinho de junho e a semana começando de novo. Que tal um caldo bem gostoso para esquentar suas noites? Essa receita de creme de aspargos frescos ficou uma delicia e tenho certeza que agradará à todos. O crispy de parma foi uma descoberta para mim o seu modo de preparo e confesso que estou alucinada […]

Receita de nhoque com gorgonzola e nozes caramelizadas

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Como hoje é véspera de feriado, vou deixar aqui minha re-comendação super fácil para os cozinheiros de plantão. Quanto menos farinha de trigo se usa na massa mais leve fica o nhoque. Portanto a dica é usar o mínimo que se consiga para enrolar. O molho ficou super suave e com gostinho de quero mais. […]