Bolo de limão siciliano
Em maio de 2008, fiz uma viagem gastronômica na região da Puglia, o salto da bota no famoso mapa da Itália. Em duas semanas de muita comilança, pude conhecer de…
Bolinho de arroz
O que você faz quando tem visita para tomar cerveja e não tem aperitivo ?!? Provavelmente coloca um queijo e umas castanhas. Vamos aproveitar todo o arroz do dia anterior…
Raviole de abóbora com pinoles e sálvia
Confesso que me disseram que a foto estava feia, mas quero garantir a todos vocês que este raviole é o sucesso dos sucessos. A massa pode ser usada para qualquer…
Rosca de leite condensado da Beth
Essa rosca é feita na minha casa desde que eu me entendo por gente, ou seja, ela existe há mais de 28 anos! A receita é velha ou sou eu…