leite de coco


Receita de panetone sem glúten e sem lactose

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Olá cozinheiros de plantão! Hoje trago uma receita de Natal para deixar vocês bem felizes e saudáveis. Fiz uma seleção de receitas de panetone que eu tinha gostado na internet e resolvi fazer esta receita do Chef Marcelo Facini porque achei que os ingredientes eram mais saudáveis que as outras. E como eu amo panetone […]

Receita de bolo de coco gelado da Dani

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A receita de hoje é mais uma daquelas de dar água na boca: bolo gelado de coco. A vantagem desses bolos gelados é que você guarda por mais tempo e fica bem molhado. Serve até para comer de sobremesa. Fica uma delicia! Mas o detalhe mais importante é que o coco deve ser fresco, nada […]

Receita de peixe com banana ao molho de coco e laranja – MGTV [13.03.13]

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O quadro de MGTV sobre alimentação saudável está bombando e desta vez me pediram uma receita de peixe para a Semana Santa. Como tenho uma certa restrição à peixe escolhi um filé bem suave com um molho bem gostoso para ficar tudo perfeito. Clique AQUI para assistir o vídeo com a execução do prato. Nesta […]

Camarão Thai ao curry vermelho com abacaxi

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Um dia deu vontade de comer comida tailandesa e como não temos restaurante em Uberlândia a saída foi fazer o menu. Lembram da salada thai de mamão e manga verde? Aquela foi a entrada. Este camarão o prato principal e a sobremesa uma panacota de capim limão que postarei em breve. Ficou tudo maravilhoso! E […]

Mousse de coco com abóbora diet

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O natal passou e com ele todas as calorias que poderiam ser consumidas nesta semana. Agora é só esperar o ano novo para recomeçar. Enquanto isso para não ficar sem um docinho na geladeira segue receita super gostosa de mousse diet. Várias vezes me dá vontade de comer doce, mas com a dieta constante acabo […]

Bolo recheado de nozes

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Mais uma receita para impressionar no Natal: bolo recheado de nozes! Sempre acho que castanhas tem cara de Natal. No dia 17 foi aniversário da minha sobrinha e eu resolvi fazer este bolo pois há tempos estou na fase das nozes. Queria experimentar um bolo que fosse realmente bom. E este foi perfeito!