louro


Receita de filé ao molho de vinho tinto e pene ao molho cremoso de parmesão

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Receita 2 em 1 para almoço completo do final de semana. Deixe os molhos separados e na hora de servir é só cozinhar a massa e assar o filé. Para quem gosta de trufas uma boa opção para usá-las juntamente com um bom vinho. O segredo desta receita são os ingredientes. Quanto melhor o vinho […]

Receita de bacalhau ao molho de requeijão

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Receita de bacalhau super saborosa para começar o final de semana. O prato pode ser pré preparado e mantido na vasilha refratária para ser esquentado na hora de servir. Assim, você prepara com antecedência e tem tempo para curtir os convidados na hora do almoço ou jantar.

Receita de bacalhau ao molho branco [com trufas] e pure de batatas

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Muitos devem estar comentando sobre as trufas da receita. Mas temos que agradar gregos e troianos. E logo vem uma nova receita de bacalhau. Porém esta receita pode ser feita sem a trufa tranquilamente.

Camarão ao molho cítrico e massa

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Esta receita é maravilhosa e diferente de tudo que você já comeu. Olha que opção boa para o ano novo. Apesar de ser longa e com muitos ingredientes, a receita está bem fácil porque simplifiquei ao máximo. No livro, a receita original dava um trabalho gigante.

Receita de molho de tomate saudável

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Gente, a maioria de vocês não sabe mas eu sou super fã de comida saudável. A verdade é que tudo que é enlatado, tem conservante, corante e outros “antes” me deixam aquela certeza de que não faz bem para o organismo. Até aquela boa e velha “manteiguinha” eu tenho um pouco de preconceito. Não vou […]

Bacalhau confitado com coulis de pimentão

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Fiz esta receita na Sexta-feira da Paixão mas achei que a foto tinha ficado feia para colocar no blog e arquivei o post como rascunho. Hoje estava olhando meu baú e tomei a decisão de publicá-la, afinal tem várias pessoas que procuram receita de bacalhau, e não achei justo guardar uma fórmula tão boa assim. […]

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