Bolo de abóbora com cobertura de cocada – MGTV [13.02.13]

Em dezembro do ano passado tive uma conversa com o diretor de jornalismo da TV Integração para fazer umas receitas para o novo quadro do MGTV que iria entrar hoje…

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Bolo de leite ninho e brigadeiro

O que dizer deste bolo? Acho que não tenho palavras para descrevê-lo. Talvez uma consideração. Um dos melhores bolos que já comi. Mas acho que a imagem diz tudo! Bolo…

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Cocada de forno da Ana Maria Braga

Quem nunca viu uma receita no programa Mais Você e teve vontade de saltar para dentro da televisão para soltar os cachorros com a Ana Maria Braga? Essa cocada é…

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Trigada da Letinha com amêndoas

Esta receita é famosa aqui em Uberlândia. Todos do nosso círculo de amigos conhecem a famosa trigada da Letinha. Por isso quando fui ao aniversário da minha amiga Paula e…

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Enroladinho de salsicha [ou joelho]

Numa tarde de sábado me bateu uma vontade de comer um salgado bom. Logo lembrei que tinha uma receita antiga no meu caderninho de receitas, de 12 anos atrás, de…

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Foto de uma tarte tatin de maçã

Tarte tatin de maçã [torta de maçã]

Uma torta quente de maçãs caramelizadas. Esta é a definição de tarte tatin. Diz a lenda que foi criada por uma das proprietárias do Hotel Tatin na França, no final…

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