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Esfirra de carne do restaurante Arábia

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Gosto muito de esfirras e acho muito prático tê-las congeladas para servir em momentos de necessidade. Mas eu gosto daquele sabor árabe de especiarias e nunca acho esfirras assim para comprar. Então resolvi fazê-las. Busquei receitas em dois livros e acabei optando pela receita do livro Libano – Impressões e culinária por uma Libano-Brasileira que […]